Νέο Μεξικάνικο εστιατόριο COYOACAN στο κέντρο της Αθήνας

Αντώνης Λουδάρος, Γιάννης Μωράκης, Μέμος Μπεγνής

Με ένα υπέροχο party πραγματοποιήθηκαν τα εγκαίνια του νέου Μεξικάνικου εστιατορίου COYOACAN, το οποίο αναμένεται να αποτελέσει το νέο hot spot της πόλης.

Το COYOACAN αποτελεί μία ακόμα έμπνευση των Γιάννη Μωράκη, Γιώργου Μελισσάρη και Αλεξάνδρας Δράκου, με το μοναδικά μαγικό χέρι διακόσμησης και σχεδιασμού της GJP  Design Γιώργου Παντελούκα, δανείστηκε το όνομα του από την συνοικία του Μεξικού, όπου έζησε και δημιούργησε η μεγάλη artist Frida Kahlo. Στη συνοικία αυτή βρίσκεται μέχρι και σήμερα το μουσείο της, «Blue House «.

Αλεξάνδρα Δράκου με τα παιδιά της Don Julio
Αλεξάνδρα Δράκου με τα παιδιά της Don Julio

Ο παλιός «Στάβλος» μεταμορφώθηκε σε ένα πανέμορφο χώρο, με ανισόπεδες αίθουσες και μια κεντρική σάλα που σε μαγνητίζει.

Αγγελική Χούντα Πέττα, Γιώργος Ντάβλας - Χριστίνα Αλεξανιάν, Πάνος Αμαραντίδης
Αγγελική Χούντα Πέττα, Γιώργος Ντάβλας – Χριστίνα Αλεξανιάν, Πάνος Αμαραντίδης

Ο μοναδικός συνδυασμός δωματίων με art gallery και το μεγάλο εύρος καλλιτεχνικών εκδηλώσεων δίνουν μια alternative νότα με ακρογωνιαίο λίθο ένα experimental bar lab όπου το πάθος και η αγάπη συνεργάζονται για το αποτέλεσμα των cocktail υπό την επίβλεψη του Σπύρου Κερκύρα και της ομάδας του Bar Solutions.

Αλεξάνδρα Δράκου, Κωνσταντίνα Μιχαήλ, Αλέξανδρος Κασανδρινός
Αλεξάνδρα Δράκου, Κωνσταντίνα Μιχαήλ, Αλέξανδρος Κασανδρινός

Όσον αφορά το φαγητό, η αίσθηση ότι είσαι σε εξωτικό περιβάλλον κυριαρχεί! Εμπνευσμένοι από την Μεξικάνικη φιλοσοφία ο consultancy chef Σταμάτης Λουμουσιώτης και ο chef de cuisine Παναγιώτης Μητσόπουλος δημιούργησαν πιάτα όπως Pollo Con Mole, (Κοτόπουλο με handmade Salsa από Μεξικάνικη σοκολάτα, chillies και μπαχαρικά), Ribeye steak με Salsa Molcajete (Salsa με καπνιστά αλεσμένα λαχανικά και chillies στο γουδί), Tostada de Napolitos (Με κάκτο και Queso fresco), Ceviches και Laminados σε τολμηρά πικάντικος συνδυασμούς που θα σας ταξιδέψουν.

Ελένη Παναρίτη, Δημήτρης Κοντοές - Γιάννης Μωράκης, Γιάννης Ράπτης
Ελένη Παναρίτη, Δημήτρης Κοντοές – Γιάννης Μωράκης, Γιάννης Ράπτης

Όλα αυτά συνοδεύονται και ολοκληρώνουν μια μοναδική εμπειρία στους παρευρισκόμενους με μουσικές επιλογές των Dj s σε latin, funky και groovy ρυθμούς.

Θοδωρής Θοδωρίδης, Ελευθερία Καρδάμη - Μαρίνα Σκαναβή, Αλέξανδρος Χριστόπουλος
Θοδωρής Θοδωρίδης, Ελευθερία Καρδάμη – Μαρίνα Σκαναβή, Αλέξανδρος Χριστόπουλος

Ηρακλειδών 10 , Αθήνα 11851 – Τηλ. 2103457102 -Ανοιχτά κάθε μέρα εκτός Δευτέρας.

Σου άρεσε; Μοιράσου το!